Mahá koření
Mahá koření (kmín, hořčičné semínko, koriandr) je vyvážená směs koření s prastarou tradicí. Dodá jídlu výbornou chuť a má léčivé účinky. Podporuje činnost střev a žaludku, harmonizuje trávení, redukuje plynatost. Směs je balena ihned po namíchání, a tak jsou dlouhodobě uchovávány unikátní vlastnosti použitých surovin. Dávkování je obdobné jako u mletého kmínu. Mahá koření můžete […]
Hraška Vanilka
Hraška Vanilka je unikátní směs, která jednak zvyšuje výživovou hodnotu těst na koláče a moučníky, a jednak usnadňuje zpracování těst. Hraška Vanilka je ochucena přírodní vanilkou a jemně slazena fruktózou. (Fruktóza má o 30 % vyšší sladivost než cukr a má nízký glykemický index). Přidáním Hrašky do mouky nejenže výrazně zvýšíte výživovou hodnotu pokrmu, ale […]
Hraška na zahušťování
Hraška na zahušťování (jemná) bez chilli a česneku umožňuje zdravé zahušťování polévek, omáček, šťáv a gulášů, kde není nutné připravovat jíšku, stačí Hrašku smíchat s vodou a 20 minut povařit. Pokrmy připravené z Hrašky mají lahodnou chuť, krémovou hladkost a vysokou výživovou hodnotu. Svojí chutí uspokojí i náročné strávníky. Jídla z Hrašky jsou výjimečná i […]
Hraška na obalování
Pokud rádi zařazujete do svého jídelníčku smažená jídla, máte možnost to dělat zdravěji. Hraška na obalování je vhodná pro obalování všech bezmasých, ale i masových jídel, s ohledem na zdraví je vhodnější konzumace smažené zeleniny nebo hub. Směs je jemně pikantní chuti s česnekem a chilli a má vynikající výživové vlastnosti, dobře drží a neodpadává. Smažení obecně […]
Luštěniny jsou základ zdravého jídelníčku
Přestože se z jídelníčku mnoha lidí vytrácejí chutná jídla našich prababiček, v nichž luštěniny zaujímaly pevnou pozici, neměly by z našich talířů zmizet úplně. Mají totiž mnoho prospěšných výživových látek a nejen to, díky nim můžeme omezit nadměrnou konzumaci mouky a lepku. Kuchyně našich předků byla na luštěninách, zejména hrachu, postavena. Používali je do polévek, jako přílohy […]
