DAVÍDKOVO KOŘENÍ: Moderní kořenářství 21. století
Víte, jaká je přesná definice slova „koření“? „Všechny části rostlin, které se používají k dochucování pokrmů a jídel“. Ne krystaly soli, zvýrazňovače chuti či jiné chemické látky! JAK TO VŠECHNO ZAČALO Před 14 lety si šéfkuchař Davídek uvědomil, že mu na našem trhu něco chybí. Miloval dobré jídlo, ale nemohl si ze zdravotních důvodů dopřávat […]
